Browntop Millet – Nutrient-Rich & Naturally Gluten-Free (500gm)

Browntop Millet is a highly nutritious ancient grain known for its rich fiber content, low glycemic index, and excellent digestibility. Packed with essential minerals like calcium, magnesium, and iron, this millet is an ideal addition to a balanced, health-focused diet.

Health Benefits

• Helps manage blood sugar – Its low GI makes it suitable for diabetics.

• Supports weight loss – High dietary fiber keeps you fuller for longer and aids digestion.

• Rich in minerals – Provides calcium, magnesium, and iron for stronger bones and better metabolism.

• Heart-healthy – Naturally low in fat and supports cholesterol balance.

• Improves gut health – Easy to digest and promotes smooth bowel movements.

• Gluten-free grain – Perfect for people with gluten intolerance or celiac-friendly diets.

Uses

• Ideal for everyday cooking – Can be used like rice in meals.

• Perfect for breakfast dishes – Prepare upma, porridge, dosa, idli, or pongal.

• Healthy snacks – Use it to make millet cookies, laddus, or energy bars.

• Great for salads & bowls – Acts as a wholesome base for millet salads.

• Suitable for baking – Browntop millet flour works well in rotis, breads, and pancakes.

  ഉപയോഗങ്ങൾ (Uses)

  • സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് – അരിയുടെ പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം.

  • പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം – ഉപ്മ, പൊറിജ്, ദോശ, ഇഡ്ലി, പൊങ്കൽ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം.

  • ആരോഗ്യകരമായ സ്നാക്കുകൾ – മില്ലെറ്റ് കുക്കീസ്, ലഡു, എനർജി ബാർ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

  • സലാഡുകൾക്കും ബൗൾ വിഭവങ്ങൾക്കും – പോഷകസമൃദ്ധമായ ബേസ് ഘടകമായി ചേർക്കാം.

  • ബേക്കിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി – മില്ലറ്റ് പൊടി റോട്ടി, ബ്രെഡ്, പാൻകേക്ക് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.